Knusprige Wrap-Pizza mit Käse aus dem Airfryer

Du hast Lust auf Pizza, aber wenig Zeit? Diese Wrap-Pizza besteht aus zwei Tortillas mit einer Schicht Käse dazwischen. Obenauf kommen Tomatensoße, noch mehr Käse und italienische Kräuter. Nach wenigen Minuten im Airfryer ist der Käse geschmolzen und der Rand knusprig.

Ergibt: 1 Wrap-Pizza (etwa 2 Portionen als Snack) · Vorbereitung: etwa 5 Minuten · Backzeit: etwa 5 Minuten.

Zutaten

• 2 Weizentortillas
• etwa 1 TL Chiliöl
• etwa 80 g geriebener Käse, aufgeteilt
• etwa 3 EL Tomatensoße oder Pizzasoße
• etwa 1 TL getrocknete italienische Kräuter

Zubereitung

1. Erste Lage: Lege eine Tortilla in eine runde, für den Airfryer geeignete Form. Verteile das Chiliöl dünn darauf und streue etwa die Hälfte des Käses darüber.
2. Zweite Tortilla: Lege die zweite Tortilla auf den Käse und drücke sie leicht an.
3. Belegen: Verstreiche die Tomatensoße auf der oberen Tortilla. Gib den übrigen Käse und die italienischen Kräuter darüber.
4. Backen: Stelle die Form in den Airfryer und backe die Wrap-Pizza etwa 5 Minuten bei 200 °C, bis der Käse geschmolzen und der Rand knusprig ist. Behalte sie gegen Ende im Blick, da Airfryer unterschiedlich schnell backen.
5. Servieren: Nimm die Form vorsichtig heraus, schneide die Pizza in Stücke und serviere sie warm.

Tipp

Nimm eine Form, in der die Tortillas flach liegen können. Prüfe vorher, ob sie samt Griff in deinen Airfryer passt.

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